祁门红茶由来

因为主产于安徽祁门县祁门红茶为我国著名工夫红茶，常简称为“祁红”,主产于安徽祁门县，以及相毗邻的石台、东至、贵池、黟县等县因祁门产量最多，质量最好，故以祁门命名，祁门红茶，乃红茶之精品被人们冠。祁门红茶由来？跟着小编一起来看看吧!

因为主产于安徽祁门县。祁门红茶为我国著名工夫红茶，常简称为“祁红”,主产于安徽祁门县，以及相毗邻的石台、东至、贵池、黟县等县。因祁门产量最多，质量最好，故以祁门命名。

祁门红茶，乃红茶之精品。被人们冠宇祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁红不仅深受国人的喜爱，甚至连英国的王室都把它当作至爱饮品。祁门红茶历史之悠久，最早创建于历口，早在清末年间祁红的创始人最早的开茶号成功研制祁红，由此冠名全国。后来历口就成了生产祁门红茶最重要的产地

1、祁门红茶由来

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

2、祁门红茶由来

祁红历史悠久，唐代时已有名气。据史料记载，清光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。1875年以后开始产红茶。

相传，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见红茶畅销多利，便在当地设立红茶庄，仿“闽红茶”制法，开始试制红茶。

由于祁门一带自然条件优越，所制祁红的品质超群出众，因此祁红的产地不断扩大，产量不断提高，声誉也越来越高，祁红在国际红茶市场上引起了茶商的极大兴趣，日本人将祁红称为玫瑰，英国人最早称之为“祁红”，即“祁门红茶”。

3、祁门红茶由来

祁门红茶的由来：

祁门乌龙”是祁门红茶创制后采用时间最长的称呼。即使1915年祁门红茶获得巴拿马博览会最高金奖，声名鹊起，誉满世界。但“祁门红茶”仍未成为一种正式称呼。在1915年之后出版的一些丛书中，也未将祁红、祁门红茶作为正式统称。

“祁门红茶”或“祁红”这一称谓的逐渐兴起，应在1920年，祁门红茶出口口岸从汉口转为上海之后。

《中国茶业》记述：“祁门婺源之茶，因出品冠群，拥有“祁红婺绿” 之盛名，沪上红绿茶价均以此二者为标准者也。”这说明，主要是因为品质超群，祁门红茶为世人所认可得以开始称呼。