漳州豆花粉丝是什么粉

漳州豆花粉丝是一种以豆粉为主材制成的食品，主要原料是豆腐花、花生粉和粉丝豆腐花是采用大豆、水和熟石膏经过一定工艺制成，它富含植物蛋白质和脂肪等营养物质，口感鲜嫩滑润；花生粉则是把花生炒熟磨成粉末粉。漳州豆花粉丝是什么粉？跟着小编一起来看看吧!

漳州豆花粉丝是一种以豆粉为主材制成的食品，主要原料是豆腐花、花生粉和粉丝。豆腐花是采用大豆、水和熟石膏经过一定工艺制成，它富含植物蛋白质和脂肪等营养物质，口感鲜嫩滑润；花生粉则是把花生炒熟磨成粉末。粉丝则是通过豆粉加工制成的面条状食品。由于成分主要是由大豆和花生，所以营养物质更健康。