大石桥生拌牛肉做法
主料,牛肉 一斤,辅料,香菜 适量,葱 适量,蒜末 适量,洋葱 少许,调料,香醋 适量,盐 少许,鸡精 少许,生抽 适量,芝麻油 少许,糖 少许,花生油 适量,做法步骤,将切好是牛肉备用,切点洋葱备。大石桥生拌牛肉做法?跟着小编一起来看看吧!
主料
牛肉 一斤
辅料
香菜 适量
葱 适量
蒜末 适量
洋葱 少许
调料
香醋 适量
盐 少许
鸡精 少许
生抽 适量
芝麻油 少许
糖 少许
花生油 适量
做法步骤
1.将切好是牛肉备用。
2.切点洋葱备用。
3.香菜切好备用。
4.调个汁,把上面列出来的调料搅拌均匀即可。
5.牛肉冷水下锅煮熟。
6.捞出过冷水备用。
7.倒入切好的香菜,洋葱,倒入调好的汁,搅拌均匀即可。
8.搅拌均匀倒入盘中即可,