王三米皮调料配方

色拉油200克，红油200克，辣妹子辣酱50克，野山椒50克，胡椒粉8克，孜然粉5克，美极鲜酱油4克，大火熬制5分钟，起锅时加入味精鸡精，香料粉少许，芝麻油15克，吃时用大铡刀将米皮切成细丝或者片，。王三米皮调料配方？跟着小编一起来看看吧!

色拉油200克，红油200克，辣妹子辣酱50克，野山椒50克，胡椒粉8克，孜然粉5克，美极鲜酱油4克，大火熬制5分钟，起锅时加入味精鸡精，香料粉少许，芝麻油15克。

吃时用大铡刀将米皮切成细丝或者片，加入豆芽，黄瓜丝，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的米皮呈红色，辣里透香。