桔子蛋花汤的家常做法

步骤 1，备齐材料；，步骤 2，蜜桔剥好，泡在水中备用；，步骤 3，在大碗中放入适量木薯粉，将蜜桔从水中捞出放入木薯粉中；，步骤 4，湿的蜜桔在木薯粉中来回滚，充分裹上粉末；，步骤 5，锅中烧开水，将。桔子蛋花汤的家常做法？跟着小编一起来看看吧!

步骤 1

备齐材料；

步骤 2

蜜桔剥好，泡在水中备用；

步骤 3

在大碗中放入适量木薯粉，将蜜桔从水中捞出放入木薯粉中；

步骤 4

湿的蜜桔在木薯粉中来回滚，充分裹上粉末；

步骤 5

锅中烧开水，将裹好的蜜桔放在水中煮至周围水晶透亮后捞出继续放在木薯粉中；

步骤 6

继续在木薯粉中来回滚动，然后再放在开水中煮至周围水晶透亮后捞出继续放在木薯粉中，重复四五次即可食用；

步骤 7

鸡蛋打散备用，锅中烧开水后倒入鸡蛋，煮成蛋花汤，放入做好的水晶桔和适量的红糖，出锅即可食用。

1、桔子蛋花汤的家常做法

橘子去皮将橘瓣分开，鸡蛋打在碗里调匀，锅里放水烧开，放少许冰糖，将橘瓣放入锅内，开锅后，鸡蛋液徐徐倒入锅中，呈蛋花状即可