江西省宜丰县有什么特产呢

宜丰蜂蜜，宜丰蜂蜜由中华蜜蜂釆自本地山橄榄、树参、柃木、枳椇等蜜源植物，经蜜蜂酿造而成常温下呈粘稠流体状或部分及全部结晶，结晶细腻依品种不同多为水白色、浅琥珀色、琥珀色滋味具有宜丰蜜源植物特有气。江西省宜丰县有什么特产呢？跟着小编一起来看看吧!

1、宜丰蜂蜜

宜丰蜂蜜由中华蜜蜂釆自本地山橄榄、树参、柃木、枳椇等蜜源植物，经蜜蜂酿造而成。常温下呈粘稠流体状或部分及全部结晶，结晶细腻。依品种不同多为水白色、浅琥珀色、琥珀色。滋味具有宜丰蜜源植物特有气味，甜润，部分蜂蜜微苦。

2、宜丰竹笋

宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”，宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽，笋体肥壮，中间有节，节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。3、宜丰盈科泉茶

宜丰盈科泉茶外形紧结显毫，汤色明亮清澈，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，叶底黄绿匀整。

4、宜丰根雕

宜丰根艺有着深厚的文化积淀和丰富的艺术底蕴。从县博物馆馆藏根艺品“鹿回头”等文物的考证中，大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋，兴于明清时期，可谓历史悠久，源远流长。

5、宜春松花皮蛋

宜春松花皮蛋，蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色，故又叫五色松花皮蛋。其质柔嫩，味美芳香、清净可口。

6、宜丰狮子头

宜丰潭山、天宝特有传统名菜，盛传100余年，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。

1、江西省宜丰县有什么特产呢

宜丰特产之一： 笋尖不仅辅佐名菜， 而 且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。

每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

据医家研究，由于笋尖含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。本产品由精选特级鲜笋特别加工而成。营养丰富，味道鲜美，菜谱多样，是筵席和其它烹调的山珍佐料。注：用清水浸泡24小时后，随时可佐各种菜谱。