小龙虾吃法
吃法,先用双手掐住小龙虾身体,注意下压第二节虾壳,使坚硬的虾尾变得柔软易剥,双指挤压虾身,使虾壳后半部轻微碎裂,虾尾肉与虾壳微微分离,把虾身用拇指推挤进虾头,然后按住虾头,拔出虾尾,然后轻轻一拉。小龙虾吃法?跟着小编一起来看看吧!
吃法
1、先用双手掐住小龙虾身体,注意下压第二节虾壳,使坚硬的虾尾变得柔软易剥。
2、双指挤压虾身,使虾壳后半部轻微碎裂,虾尾肉与虾壳微微分离。
3、把虾身用拇指推挤进虾头,然后按住虾头,拔出虾尾。
4、然后轻轻一拉,小龙虾肉就被拉出来了。
1、小龙虾吃法
蒜蓉小龙虾
食材
小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐
做法
1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠
2大蒜去皮打碎,剁成蒜末
3锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒
4锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可
2、小龙虾吃法
主料:小龙虾
辅料:火锅底料 豆瓣酱 花椒 啤酒 鸡精 盐 味精 ,菜籽油
制作方法: 把小龙虾清洗干净,锅里放入菜籽油,烧到30°放入小龙虾爆炒1分钟后加入,火锅底料 豆瓣酱 花椒炒香后加入,啤酒,盐 鸡精 味精 烧40分钟起锅即可。