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太食兽泰餐怎么做

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太食兽泰餐是一道来自泰国的美食,如果你想在家里制作,可以尝试以下做法:,材料:,8只中等大小的虾,去壳去肠泥,2杯泰国罗勒叶,1个中等大小的番茄,切碎,2瓣大蒜,切碎,2汤匙鱼露,1汤匙糖,14茶匙白。太食兽泰餐怎么做?跟着小编一起来看看吧!

太食兽泰餐是一道来自泰国的美食,如果你想在家里制作,可以尝试以下做法:

材料:

8只中等大小的虾,去壳去肠泥

2杯泰国罗勒叶

1个中等大小的番茄,切碎

2瓣大蒜,切碎

2汤匙鱼露

1汤匙糖

14茶匙白胡椒粉

14茶匙红辣椒粉

2汤匙橄榄油

步骤:

把虾仁放在一个浅盘中,用一茶匙鱼露和一汤匙糖腌制15分钟。

在热锅中加入橄榄油,放入虾仁煎至变色,然后取出备用。

在同一个锅中加入大蒜和红辣椒粉,煸炒至出香味。

加入切碎的番茄继续煸炒,直到番茄变软出汁。

加入两杯泰国罗勒叶,再加入两汤匙鱼露、一汤匙糖和白胡椒粉,煸炒至叶子变软。

把煎好的虾仁放回锅中,快速翻炒均匀,让虾仁充分吸收味道。

把太食兽泰餐盛到一个盘子里,稍微整理一下形状,就可以享用了。

这道菜的味道酸甜微辣,配上新鲜的罗勒叶和鲜嫩的虾仁,非常美味。你可以根据自己的口味调整调料的用量,让这道菜更符合你的口味。

1、太食兽泰餐怎么做

太食兽泰餐是一道传统的泰国菜,主要由肉类、蔬菜和米饭组成。以下是制作太食兽泰餐的一般步骤:

材料:

- 400克肉类(如鸡肉、猪肉、牛肉等)

- 2个洋葱

- 2个青椒

- 2个胡萝卜

- 适量的青豆

- 适量的蚕豆(可选)

- 适量的蘑菇(可选)

- 适量的大蒜

- 适量的生姜

- 适量的红辣椒(可根据口味调整辣度)

- 适量的鱼露

- 适量的糖

- 适量的盐

- 适量的黑胡椒粉

- 适量的香葱

步骤:

1. 将肉类切片备用。

2. 准备蔬菜,将洋葱、青椒、胡萝卜切丝备用。

3. 准备调味料,将大蒜和生姜切末,红辣椒切片备用。

4. 锅中倒入适量的油,加热后放入大蒜、生姜和红辣椒炒香。

5. 加入肉类翻炒至变色。

6. 加入洋葱、青椒、胡萝卜等蔬菜翻炒均匀。

7. 调入鱼露、糖、盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整调料的用量。

8. 继续翻炒均匀,直至肉熟透、蔬菜变软烂。

9. 最后加入青豆、蚕豆和蘑菇,继续翻炒。

10. 菜炒好后,撒上香葱装饰即可。

太食兽泰餐可以搭配米饭一起食用,也可以单独作为一道菜品享用。根据个人口味,还可以根据喜好增加或减少原料的用量。

2、太食兽泰餐怎么做

西红柿切小块,青柠檬切两半,香茅草洗净切小段,锅中加水,放入香茅草、柠檬叶、南姜、小米椒、两块冬阴功汤底料烧开,水烧开倒入泰式虾酱、鱼露、西红柿搅拌,加盐调味,倒入椰浆搅匀,放入梭子蟹、罗氏虾、蛏子和花蛤,最后下鲍鱼,水烧沸,蛏子和花甲开口挤入柠檬汁,搅拌均匀出锅即可