广东才有的零食

鸡仔饼广东广州地区特色传统饼类名小吃，广东四大名饼之一主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，口味甘香松化，甜中带咸，异香惹味始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史，老婆饼大名鼎鼎的老婆。广东才有的零食？跟着小编一起来看看吧!

1、鸡仔饼。广东广州地区特色传统饼类名小吃，广东四大名饼之一。主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，口味甘香松化，甜中带咸，异香惹味。始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史。

2、老婆饼。大名鼎鼎的老婆饼是广东潮州地区的特色传统名点。以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。

3、从化荔枝干。荔枝号称百果之王，而从化是著名荔乡，辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。从化荔枝肉质爽脆多汁，味清甜带香，果大肉厚，果型和色泽极美观，核小味甜品质风味优良，用这样优良的荔枝晾制的荔枝干口味自不会差。

4、杏仁饼。一种绿豆饼，早是在1918年，由中国广东省香山县(今中山市)的咀香园首创，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等

1、广东才有的零食

1. 广式月饼

广式月饼是全国都非常流行的月饼种类，是全国各地家家户户中秋节必备的食品。造型精美，有着好看的花纹，不仅好吃，也特别美观，口味种类也很多。

2. 马蹄糕

马蹄糕是广东非常有名的一种特产零食，是用马蹄加入生粉混合。再倒入模具当中，上锅蒸熟不仅好吃，还有很好的保健作用，能够清肺化痰，通便利尿。

3. 糖不甩

糖不甩是广东非常有名的一道甜点，外形看上去有些像汤圆，吃起来口感特别滑腻而且营养丰富，喜欢甜食的人一定不要错过。

4. 厚街腊肠

厚街腊肠是非常有名的传统粤菜，吃起来口感鲜香，味道鲜美，现在是全国都特别流行的一种美食，用来做广式煲仔饭味道特别好。

5. 蹦沙

蹦沙也是广东有名的特产小吃，有着悠久的制作历史外形看上去有些像蝴蝶，吃起来口感特别酥脆，味道甘甜爽口。

6. 鸡仔饼

鸡仔饼是广东非常有名的小吃，属于广东四大名饼之一，味道吃起来干香酥脆。至今已经有100多年的历史，别看个头小，吃着却很过瘾。

7. 千层糕

千层糕的制作方法比较复杂，但吃起来口感特别软糯香甜，还蒸熟的千层糕可以根据自己的口味淋上不同味道的酱汁或者是撒上鱿鱼丝，吃起来味道非常鲜美。

8. 石龙麦芽糖

石龙麦芽糖的主要原料是用糯米制作而成，做出来的成品糖看起来色泽光滑，光看外形就特别有食欲，甜而不腻。