蔓越莓蛋糕
蔓越莓蛋糕是一种以低筋面粉、糖、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、植物油和蔓越莓干为主要原料的蛋糕甜点具体的制作步骤和材料配比可能会根据不同的食谱有所差别,但一般来说,可以参考以下步骤进行制作:,准备好食材,。蔓越莓蛋糕?跟着小编一起来看看吧!
蔓越莓蛋糕是一种以低筋面粉、糖、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、植物油和蔓越莓干为主要原料的蛋糕甜点。具体的制作步骤和材料配比可能会根据不同的食谱有所差别,但一般来说,可以参考以下步骤进行制作:
准备好食材,将鸡蛋打入器皿中,挤入少许柠檬汁,加入适量的糖粉。
用电动打蛋器将鸡蛋打发,然后加入适量蛋糕粉,上下翻动拌均匀。
加入蔓越莓干拌匀,最后准备三个纸杯,装八分满,稍微震一下。
将烤箱提前预热到160度,将装好的蛋糕放入烤箱中烤35分钟。
烤好之后取出放凉,即可品尝。
需要注意的是,烤箱的温度和时间仅供参考,根据实际情况进行适当调整。制作蔓越莓蛋糕需要一定的烘焙技巧和经验,初学者建议在指导下进行。
1、蔓越莓蛋糕
低筋面粉
80克
鸡蛋
4个
牛奶
40克
玉米油
40克
漫越枚
适量
白糖
60克
做法
将做法保存到手机
110 准备好食材
210 蛋白蛋黄分离
310 蛋黄液里加牛奶油,20克糖
410 加入筛过的低筋面粉
510 翻拌均匀
610 放入泡软的漫越枚
710 蛋白分三次加糖打发至直角状态
810 分三次加到蛋黄糊里,快速翻拌至无颗粒,震两下,放入预热170度的烤箱中,40分钟即可
910 出锅啦
1010 非常完美的漫越莓蛋糕