黄老虎菜怎么做

黄老虎菜做法:，食材明细，嫩芹菜、黄瓜、红辣椒、大葱、柠檬、红皮洋葱，，所有食材洗净、沥干水分 香菜是感光食物，大太阳的日子可以像我一样换成嫩芹菜哈~，，嫩芹菜或者香菜切段，用开水烫一下、再过凉备。黄老虎菜怎么做？跟着小编一起来看看吧!

黄老虎菜做法:

食材明细

嫩芹菜、黄瓜、红辣椒、大葱、柠檬、红皮洋葱。

1、所有食材洗净、沥干水分。 香菜是感光食物，大太阳的日子可以像我一样换成嫩芹菜哈~

2、嫩芹菜或者香菜切段，用开水烫一下、再过凉备用

3、薄皮红尖辣椒去籽切丝，不必去白茎

4、大葱切丝

5、将以上材料混合，放盐腌制一会

6、滴一些柠檬汁，即可以增加风味，还可保证食材得色泽

7、在腌制的同时来做酱汁。紫皮洋葱半个切末

8、薄盐酱油或鲜贝露、盐、味精、柠檬汁、洋葱末、麻油用少量开水调匀

9、黄瓜是容易出水的菜，所以留在最后处理，而且因为其清爽的口感，所以不必用盐腌制。黄瓜去皮切丝

10、将所有食材混合，浇淋上料汁拌匀就可以咯。