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松叶蟹的最佳吃法

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,用一根筷子,从蟹的肚子正中插入,把1000克蟹杀死,,把1000克蟹身体掰开,清洗里面的东西,,然后一边斩成四块,,盘子里摆上100克粉丝,,将刚才卸好的蟹腿和蟹身摆在上面,,用掐蒜器掐一个30。松叶蟹的最佳吃法?跟着小编一起来看看吧!

1.

用一根筷子,从蟹的肚子正中插入,把1000克蟹杀死。

2.

把1000克蟹身体掰开,清洗里面的东西

3.

然后一边斩成四块

4.

盘子里摆上100克粉丝

5.

将刚才卸好的蟹腿和蟹身摆在上面。

6.

用掐蒜器掐一个30克蒜泥,放入5克白糖和30克小米辣,用20ml热油去泼。

7.

最后加入1勺生抽,增加咸度

8.

将调好的60克蒜蓉汁放在蟹肉和蟹腿上

9.

盖上蟹盖

10.

放入锅中进行蒸~,大火蒸10分钟。

11.

调一个豉汁,直接淋20克豉汁在蟹的周围。

12.

将豉汁倒在100螃蟹的周围就好了。

13.

热30ml油,等油温150度左右,放入10克香葱末,将爆出10克香葱香气的油,一并泼在螃蟹身上即可食用