雪菜糯米团子的家常做法

雪菜糯米团子的家常做法如下：，食材准备：， 糯米粉， 雪菜， 肉末， 葱姜， 生抽， 食盐， 胡椒粉， 油，步骤：， 首先，将糯米粉放入碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌成絮状，然后用手。雪菜糯米团子的家常做法？跟着小编一起来看看吧!

雪菜糯米团子的家常做法如下：

食材准备：

1. 糯米粉

2. 雪菜

3. 肉末

4. 葱姜

5. 生抽

6. 食盐

7. 胡椒粉

8. 油

步骤：

1. 首先，将糯米粉放入碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成团。根据口感喜好，可以适量添加糖或者食盐。

2. 准备雪菜，将其洗净切碎，备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜末炒香，然后放入肉末翻炒至变色。

4. 加入雪菜，翻炒均匀，然后加入生抽、食盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后出锅备用。

5. 将揉好的糯米团子分成适量大小的小剂子，用手捏成薄片，放入适量的雪菜馅料。

6. 收口捏紧，搓成圆形，做好后的糯米团子备用。

7. 蒸锅加水烧开，将做好的糯米团子放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，直到糯米团子熟透。

8. 关火后，稍微闷一会儿，然后将糯米团子出锅。

9. 最后，可以在糯米团子上撒一些葱花、芝麻等装饰，增加口感和颜值。

这样一道美味的雪菜糯米团子就做好了，口感鲜美，营养丰富，适合全家享用。