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侗族有名的甜食

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侗族有名的甜点是2021年6月,入选第五批国家级非遗名录的雕花蜜饯,雕花蜜饯,是侗族妇女用柳叶刀将未成熟的柚子、成熟的黄瓜、西红柿、冬瓜、西瓜皮、南瓜藤等雕刻成各种图案,再以糖饯之,成为极具艺术特色。侗族有名的甜食?跟着小编一起来看看吧!

侗族有名的甜点是2021年6月,入选第五批国家级非遗名录的雕花蜜饯。

雕花蜜饯,是侗族妇女用柳叶刀将未成熟的柚子、成熟的黄瓜、西红柿、冬瓜、西瓜皮、南瓜藤等雕刻成各种图案,再以糖饯之,成为极具艺术特色的食品。其花色图案有“双龙戏珠”、“丹凤朝阳”、“鲤鱼跃龙门”、“喜鹊含梅”、“蝴蝶踩牡丹”、“金鱼”、“青蛙”、“对虾”、“福禄寿喜”、花篮、杯盘等,均玲珑剔透,如冰似玉,维妙维肖。