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雪花酥主要特征

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雪花酥的特点主要是香甜酥软,雪花酥是中国台湾特色甜点,是一种口感松脆酥软的甜点,主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖、蔓越莓干、杏仁,也可以根据自己的喜好增加或减少相应的食材雪花酥表层上薄薄的一层奶。雪花酥主要特征?跟着小编一起来看看吧!

雪花酥的特点主要是香甜酥软。

雪花酥是中国台湾特色甜点,是一种口感松脆酥软的甜点,主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖、蔓越莓干、杏仁,也可以根据自己的喜好增加或减少相应的食材。雪花酥表层上薄薄的一层奶粉,软糯香甜,尤其适合老人小孩吃。

1、雪花酥主要特征

雪花酥特别适合自制的一款零食,不需要烤箱就能完成的作品,特点是既好吃又漂亮,深受小朋友欢迎的美食之一,几乎就是搅一搅、拌一拌的事情,制作方法特别的简单,完全没有烘焙基础的人,都可以完美搞定的小甜点,口感香酥、奶香浓郁,比牛杂糖还好吃!

制作雪花酥,除了基础配方以外,会用到各种坚果,比如:蔓越莓干、葡萄干、腰果、杏仁、核桃等等,种类放得越多,口感就会越丰富,再加上浓浓的奶香味,不仅深受大家的喜欢,而且特别适合用它来当做小礼物,吃起来既不粘牙,冷冻过后适口性更佳!

2、雪花酥主要特征

雪花酥的香味十分独特。浓郁的草莓香味,伴随着甜蜜的蔓越莓香味,再配上奶糖那股奶香味,让人忍俊不禁地想大吃一口。

雪花酥入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,让你欲罢不能。

3、雪花酥主要特征

雪花酥

口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子。

4、雪花酥主要特征

雪花酥,就是在牛轧糖基础上,加了饼干,再撒上一层薄薄的奶粉,口感酥脆,不是很甜,对于喜欢吃酥脆口感,并且不嗜甜的人来说,雪花酥则是更好的选择。