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北京前门大街美食

风雨尘 976

都一处烧麦,都一处烧麦是个百年老店,据说有差不多300年的历史了都一处烧麦时老字号了,其中的三鲜烧麦最为有名,很多游客会去那里,也正因为北京前门大街那里的都一处烧麦店是老房子,有一种古朴的气氛大家。北京前门大街美食?跟着小编一起来看看吧!

1、都一处烧麦

都一处烧麦是个百年老店,据说有差不多300年的历史了。都一处烧麦时老字号了,其中的三鲜烧麦最为有名,很多游客会去那里,也正因为北京前门大街那里的都一处烧麦店是老房子,有一种古朴的气氛。大家有去北京旅游的话,可以去品尝一下。

2、陈记卤煮小肠

北京的卤煮是非常有名的,地道的北京人估计大部人都比较好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再搭配点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。尤其是肠又酥又软,味厚而不腻,真的很美味。卤煮、火烧、二锅头,搭配在一起别有一番风味。

3、爆肚冯

爆肚冯,是北京小吃,爆肚冯始创于清代,现在北京分店也有挺多的,爆肚有分很多品种,爆肚的外形粗糙,肚却精细的区分牛、羊肚,还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位,蘸料也有划分着南料、北料,体现着京城小吃看着平凡,吃着讲究的传统特点。

4、月盛斋

月盛斋也是一家百年老店,同时也是老字号,历史悠久。店里的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃的,可以去品尝一下。

5、老舍茶馆

老舍茶馆,是以老舍先生命名的茶馆,那里古香古色、京味十足。而且可以在那里欣赏到曲艺、戏剧名流、杂技等精彩的表演,品用名茶、宫廷细点、北京风味小吃等,别有一番风味。