搜一搜:  桂林景点  海南旅游

永春的小吃有什么

风雨尘 358

最有代表性的三种,1:永春卤面,永春卤面是泉州具有特色的一种小吃,在当地有着悠久的制作历史,其制作工序比较简单,主要是用卤汤以及自己手工制作的手擀面制作而成的,面条吃起来非常的劲道,在面条上浇上浓浓的。永春的小吃有什么?跟着小编一起来看看吧!

最有代表性的三种

1:永春卤面

永春卤面是泉州具有特色的一种小吃,在当地有着悠久的制作历史,其制作工序比较简单,主要是用卤汤以及自己手工制作的手擀面制作而成的,面条吃起来非常的劲道,在面条上浇上浓浓的卤汤,有一股非常香的味道,让人垂涎三尺,当地人喜欢在早上的时候吃一碗卤面,吃起来非常的开胃,这种美食在当地有着极高的名气。

2:永春白鸭汤

永春白鸭汤是当地的一种特色美食,也是当地的一种特产,永春白鸭汤的主要食材是当地饲养的鸭子,将鸭子经过各种工序炖煮成汤,炖煮好的汤,颜色乳白,汤底的香味诱人,里面还有一些鸭肉,鸭肉吃起来鲜嫩爽口,而且非常的软烂,当地人喜欢在招待客人的时候制作永春白鸭汤,足以可见,这种美食在当地的受欢迎程度。

3:永春香饼

永春香饼在当地具有一定的名气,是当地的一种传统吃食,永春香饼的制作材料主要是面粉,将面粉揉搓成面团,然后再在香饼中加入一些馅料,香饼的口味比较丰富,吃起来非常的柔软,外皮撒上一层厚厚的芝麻,带着浓浓的芝麻的清香,深受当地食客的喜爱。

1、永春的小吃有什么

永春县位于福建省西南部、晋江东溪上游,隶属于泉州市,古称“桃源”,是中国芦柑之乡、中国纸织画之乡。那里著名的特色小吃有:

糍壳龟

蓬壶肉羹汤

永春醋猪蹄

永春白鸭汤

苦菜大肠汤

润饼

咯摊

永春麻粩

永春卤面