牛肉堡家常做法

步骤方式1，准备牛肉馅、猪肉馅，混合，步骤方式2，准备三分之一个洋葱，步骤方式3，切成洋葱沫，步骤方式4，将洋葱沫用适量黄油炒香，与肉馅混合，步骤方式5，加适量盐，步骤方式6，研磨黑胡椒粒，混合，步。牛肉堡家常做法？跟着小编一起来看看吧!

步骤方式1

准备牛肉馅、猪肉馅，混合

步骤方式2

准备三分之一个洋葱

步骤方式3

切成洋葱沫

步骤方式4

将洋葱沫用适量黄油炒香，与肉馅混合。

步骤方式5

加适量盐

步骤方式6

研磨黑胡椒粒，混合

步骤方式7

加入13个鸡蛋的蛋液混合

步骤方式8

加入适量面包糠混合

步骤方式9

加入适量黑胡椒酱

步骤方式10

搅拌均匀

步骤方式11

匀分三份，放入冰箱冷冻

步骤方式12

将面包胚放入烤箱复烤

步骤方式13

挤入适量沙拉酱。

步骤方式14

提前将牛肉堡胚从冰箱中取出化冻，加适量黄油煎熟。

步骤方式15

加生菜、西红柿

步骤方式16

完美

1、牛肉堡家常做法

步骤方式1

自制牛肉汉堡。

主料：牛肉200g，生菜少许，面包两片，紫甘蓝少许，鸡蛋一个。

辅料：沙拉酱10g，盐5g，食用油10g， 生抽8g，淀粉15g。

步骤：牛肉洗净切块，再放到绞肉机绞碎。

步骤方式2

在绞碎的牛肉里加1个鸡蛋，加入少许酱油，少许油、盐，淀粉，然后搅拌均匀。

步骤方式3

在不粘锅里倒入少许食用油，煎拌好的牛肉，煎成饼状。

步骤方式4

在面包底层涂点沙拉酱。

步骤方式5

涂好沙拉酱后根据个人口味放点生菜，然后放入牛肉饼。

步骤方式6

牛肉饼放好之后加入紫甘蓝，再涂点沙拉酱。

步骤方式7

盖上顶层的面包后，一个美味可口的汉堡就完成了。