滁州名菜有哪些
滁州位于中国华东地区的安徽东部,地处长江中下游平原及江淮之间丘陵地带滁州是一个有着悠久历史的文化,也有着很多美食,其中最有名的六大特色美食:一、女山湖大闸蟹、,二、定远卤鹅、,三、秦栏卤鹅、,四、马。滁州名菜有哪些?跟着小编一起来看看吧!
滁州位于中国华东地区的安徽东部,地处长江中下游平原及江淮之间丘陵地带。滁州是一个有着悠久历史的文化,也有着很多美食,其中最有名的六大特色美食:一、女山湖大闸蟹、
二、定远卤鹅、
三、秦栏卤鹅、
四、马厂羊肉面、
五、池河雪片糕、
六、全椒酥笏牌。
1、滁州名菜有哪些
“滁州十大名菜”——林桥大锅鱼、雷官板鸭、女山湖大闸蟹、咸骨卤鸡、碧云湖浓汤鱼头、管坝牛肉、沙河酥滁鲫、红烧甲鱼、铁拐圆子、清蒸梅白鱼。