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黄油饼干烤箱做法

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,用料:黄油 180克,牛奶 50克,细砂糖 80克,低筋面粉 200克,脱脂奶粉(替代杏仁粉) 20克,盐 3克,先将黄油室温下自然融化,夏天比较好操作,不像冬天需要等太长时间,,将黄油打发至乳白。黄油饼干烤箱做法?跟着小编一起来看看吧!

1.

用料:黄油 180克

牛奶 50克

细砂糖 80克

低筋面粉 200克

脱脂奶粉(替代杏仁粉) 20克

盐 3克

先将黄油室温下自然融化,夏天比较好操作,不像冬天需要等太长时间。

2.

将黄油打发至乳白色,没有自动打蛋器手打就好,时间长一点,没有颗粒变得很均匀就可以。

3.

将牛奶和糖加热融化,等砂糖全部融化至奶中就可以,将混合的牛奶和糖分三次倒入搅拌好的黄油中,倒一次再打发黄油后再倒

4.

最终搅拌成乳白色状态就好,黄油变得很细腻。

5.

之后加入面粉,盐和奶粉,因为我没买杏仁粉所以用脱脂奶粉代替了,做出来我觉得也很好吃,味道没差很多,同样搅拌均匀就好。

6.

之后将将拌好的面糊装入裱袋,选择合适的裱花口。

7.

做成喜欢的图案,放入烤箱,上下火170度,15分钟。

8.

成品出炉。