牛王庙怪味面怎么样

牛王庙怪味面的做法 ，将面粉加盐、清水和匀，擀成面条，再切成细面条 ，将面条煮熟过凉，加少许香油边拌边抖散面条，直至面条晾凉 ，将绿豆芽去两头，下沸水焯一下，用少量香油拌匀后晾凉放在面条上 ，取。牛王庙怪味面怎么样？跟着小编一起来看看吧!

牛王庙怪味面的做法

1.将面粉加盐、清水和匀，擀成面条，再切成细面条。

2.将面条煮熟过凉，加少许香油边拌边抖散面条，直至面条晾凉。

3.将绿豆芽去两头，下沸水焯一下，用少量香油拌匀后晾凉放在面条上。

4.取一器皿放入芝麻酱、醋、酱油慢慢调匀，倒入白糖、盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、葱花、姜末、蒜末调成味汁，浇在面条上即可食用。