上海名厨排行

陈建夫，陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一，是上海姑苏路饭店的厨师长，周传海，周传海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的传奇人物之一，，蒋国华，蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海。上海名厨排行？跟着小编一起来看看吧!

1.陈建夫

陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一，是上海姑苏路饭店的厨师长。

2.周传海

周传海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的传奇人物之一。

3.蒋国华

蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海新南门大酒店的厨师长

4.黄建胜

黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一，是上海静安饭店的厨师长。

5.梁国栋

梁国栋是上海菜和粤菜的代表人物之一，是上海锦江国际酒店的主厨。

6.陈澄海

陈澄海是上海广场酒店的主厨，是中国烹饪界的领军人物之一。

7.董国栋

董国栋是上海本帮菜和湘菜的代表人物之一，是上海华山饭店的厨师长。

8.谭应勇

谭应勇是上海菜和川菜的代表人物之一，是上海世纪皇宫酒店的厨师长。

9.徐勇

徐勇是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一，是上海丽亭酒店的主厨。

10.顾剑波

顾剑波是上海本帮菜和川菜的代表人物之一，是上海索菲特大酒店的主厨。

1、上海名厨排行

上海名厨有很多，无法一一列举，以下是一些上海名厨：

姚楚豪：中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。

沈钰文：中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。

卢兆祺：中国烹饪大师，上海粤菜第一锅、世界杯中国菜国际大赛评委。

以上仅是部分上海名厨，还有很多其他优秀的名厨。

2、上海名厨排行

张聪，被誉为上海滩最帅的大厨。

张聪2004年一出校门就进入当时在上海滩首屈一指的米其林三星餐厅JeanGeorges，2006年进入当时上海滩异常火爆的香格里拉翡翠36餐厅，跟随法国名厨Paul Pairet。