内蒙古四季美食

在牧区，蒙古族以牛羊肉、乳食为主食，史书以“游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪”来形容游牧生活形成的饮食习惯烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品，其中手抓肉最有名，四季都可以食用而吃全羊。内蒙古四季美食？跟着小编一起来看看吧!

在牧区，蒙古族以牛羊肉、乳食为主食，史书以“游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪”来形容游牧生活形成的饮食习惯。烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品，其中手抓肉最有名，四季都可以食用。而吃全羊则是宴请远方宾客的最佳食品。

烧麦是呼和浩特的一种流传很久，至今不衰的传统风味食品，早在清朝时，当地的烧麦就已经名扬京城了。哈达饼

哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。蒙古酒

蒙古酒就是奶制酒。他是蒙古民族主要传统饮品。，

以上呢，就是今天要跟大家分享的蒙古特色美食啦

1、内蒙古四季美食

说起草原之都，内蒙古当然最美的美食一定就是手把肉，一定就是人们最向往的那种天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊的景象，他的手把肉有多种做法，蒸，烤煮以及顿各种手法都会让你垂延三尺，所以说手把肉加上野生的韭菜花那种纯天然的感觉才是人间的美味，欢迎你到内蒙来品尝，我们大内蒙的人间美味

2、内蒙古四季美食

个人认为便宜又好吃的内蒙古美食有：

1炒米，放奶茶里或拌着吃。

2铁锅焖面。

3灌肠，分为肉肠和血肠。

4卓资山熏鸡。

5巴盟酿皮。

6武川莜面，可以蒸、炸、炒、拌等各种吃法。

7饸烙面。

8烧卖，以牛肉羊肉为主。

9蒙古包。

10香酥焙子。

11丰镇月饼。