勃艮第产区的特点

勃艮第位于法国的东北部，其葡萄酒产区呈南北狭长状分布，气候多样总体来说，勃艮第多为半大陆性气候，夏季炎热，冬季严寒，秋季凉爽不过，在收获季节，勃艮第降雨频繁，此外，勃艮第北部容易遭受春季霜冻灾害。勃艮第产区的特点？跟着小编一起来看看吧!

勃艮第位于法国的东北部，其葡萄酒产区呈南北狭长状分布，气候多样。总体来说，勃艮第多为半大陆性气候，夏季炎热，冬季严寒，秋季凉爽。不过，在收获季节，勃艮第降雨频繁，此外，勃艮第北部容易遭受春季霜冻灾害。

勃艮第的葡萄园大多位于光照良好的斜坡中段，其土壤主要是钙质粘土和石灰质泥灰土，而底层土壤则是形成于侏罗纪世纪的泥灰质和石灰石。勃艮第产区的土壤表层很薄，树根需要穿透土层并延伸到石灰石的基岩中去，所以葡萄常含有更多的矿物质香气。

1、勃艮第产区的特点

勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺（Pinot Noir），佳美（Gamay）两种红葡萄品种，白葡萄品种则有霞多丽（Chardonnay）和亚内吉蒂（Aligote）。

勃艮第产区一共有四个特点。

1、传统宗教历史的神圣性；

2、风土多样性；

3、葡萄园的精准性；

4、勃艮第的分裂性。