蜀食一家五馅包绝密配方

主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量，调料：食盐，鸡精，淡色酱油，香油，做法：，猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水；，在肉糜中放入葱末、姜水、鸡精。蜀食一家五馅包绝密配方？跟着小编一起来看看吧!

主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量。

调料：食盐，鸡精，淡色酱油，香油

做法：

1、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水；

2、在肉糜中放入葱末、姜水、鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀；

3、在搅拌好的肉糜中均匀放入皮冻丁；

4、放入冰箱冷冻层，冰冻一小时。