华莱士辣条拌鸡怎么做出来的
华莱士辣条拌鸡的做法很简单,首先将鸡腿肉切成块状,然后用盐和料酒腌制一段时间,接着将华莱士辣条切成小段,放入锅中煸炒出香味,再把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色,最后加入适量的生抽和白糖调味,炒匀。华莱士辣条拌鸡怎么做出来的?跟着小编一起来看看吧!
华莱士辣条拌鸡的做法很简单,首先将鸡腿肉切成块状,然后用盐和料酒腌制一段时间。
接着将华莱士辣条切成小段,放入锅中煸炒出香味。
再把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色。
最后加入适量的生抽和白糖调味,炒匀后出锅即可。这道菜口感鲜香,鸡肉嫩滑,辣条的香辣味与鸡肉的鲜嫩相得益彰,是一道美味可口的家常菜。
1、华莱士辣条拌鸡怎么做出来的
华莱士辣条拌鸡是一道美味可口的菜肴,以下是一份详细的制作步骤:
所需材料:
1. 三黄鸡 1 只(约 1000 克)
2. 辣条 150 克
3. 青椒 1 个
4. 大葱 1 根
5. 蒜 3 瓣
6. 姜 1 块
7. 生抽 10 毫升
8. 蚝油 5 毫升
9. 料酒 10 毫升
10. 盐 5 克
11. 食用油 适量
制作步骤:
1. 鸡洗净,切成块,备用。
2. 辣条剪成适当长度,备用。
3. 青椒、大葱、蒜、姜分别切好,备用。
4. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片、蒜瓣、辣条,翻炒出香味。
5. 加入鸡块,翻炒至鸡肉变色。
6. 倒入料酒、生抽、蚝油,继续翻炒。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮 15 分钟,让鸡肉更加入味。
8. 放入青椒、大葱段,翻炒均匀。
9. 尝试味道,根据个人口味加入适量盐调味。
10. 最后撒上葱花,出锅即可。
这道华莱士辣条拌鸡制作简单,味道鲜美。辣条的香味和鸡肉的鲜嫩口感相互融合,让人回味无穷。您可以根据个人口味进行调整,享受这道美味佳肴。
2、华莱士辣条拌鸡怎么做出来的
主料
三黄鸡
1000克
辅料
盐
8克
麻椒
15克
干红辣椒
80个
姜
4片
油
80毫升
料酒
10毫升
水
600毫升
蒜
6片
麻辣鸡
的做法
1.
取三黄鸡,热水淋烫3分钟,表皮变紧即可,剁成3厘米的块;
2.
辣椒剪段,蒜去皮拍散;
3.
锅内倒入油,先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余的辣椒和水;
4.
盖好锅盖,启动【
黄焖鸡
】功能;
5.
烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
3、华莱士辣条拌鸡怎么做出来的
这些快餐店的鸡块都是加工好的然后速冻的货。他们一般只负责深加工,所以你只要到你家附近的大超市里买些半成品鸡块,回家自己整。如果不爽,自己买鸡肉回家用大料腌,然后裹上面包屑油炸粉蛋清神马的炸一炸,在实践中求得真知。