新手炒菜容易做的菜

新手比较容易做的菜，素炒小白菜，素炒豆芽，青椒炒肉丝，胡萝卜炒肉等等只要是工序不复杂，不需要太注意掌控火候的，都是新手可以尝试做的菜作为新手炒菜，东坡肉和辣子鸡丁这样的高难度菜肴肯定是难以做到完美。新手炒菜容易做的菜？跟着小编一起来看看吧!

新手比较容易做的菜，素炒小白菜，素炒豆芽，青椒炒肉丝，胡萝卜炒肉等等。只要是工序不复杂，不需要太注意掌控火候的，都是新手可以尝试做的菜。

1、新手炒菜容易做的菜

作为新手炒菜，东坡肉和辣子鸡丁这样的高难度菜肴肯定是难以做到完美的。但是，有很多简单易做的菜品适合新手练习。比如清炒蔬菜、麻婆豆腐、炒蛋、番茄炒蛋等等，这些菜品香气诱人、色彩缤纷，不但补充体内营养，更为重要的是，这些菜品的简单易学让你更容易掌握炒菜的基本技巧。

切记勿贪求完美，重点是求自己的进步。练好基本功后，再慢慢涉猎升级难度的菜品，相信不久的将来你也能成为一位厨艺高超的大厨。

2、新手炒菜容易做的菜

新手炒菜，尽量选做那些对火候和技巧要求不高的菜来做，建议做一些简单加工就能做好的菜品，如西红柿蛋汤等等。

还有请注意安全，一定要注意保证在不伤到自己前提下做菜。