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厦门的特色面是沙茶面吗

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是的,厦门的特色面之一就是沙茶面沙茶是一种以虾米、鱼露、花生、芝麻、辣椒等为主要原料的调味酱汁,沙茶面就是以沙茶酱汁为底料的面食,口感浓郁鲜美,深受人们喜爱除了沙茶面,厦门还有海鲜面、面线、胡椒面。厦门的特色面是沙茶面吗?跟着小编一起来看看吧!

是的,厦门的特色面之一就是沙茶面。沙茶是一种以虾米、鱼露、花生、芝麻、辣椒等为主要原料的调味酱汁,沙茶面就是以沙茶酱汁为底料的面食,口感浓郁鲜美,深受人们喜爱。除了沙茶面,厦门还有海鲜面、面线、胡椒面等多种特色面食。

1、厦门的特色面是沙茶面吗

厦门的面食类小吃是有很多的种类的,其中比较出名的有卤面,面线糊,沙茶面,大虾米粉汤等,而其中最有特色最受欢迎的确实是沙茶面。