天津市好吃的餐馆推荐

永元德，永元德饭店始建于1917年，距今已有百余年的历史，是以爆、烤、涮及北京风味炒菜而著称的风味饭店，是天津市百年清真老店之一永元德饭店的传统风味品种尤以涮养肉为佳以选料精、刀工细、品种多、调料。天津市好吃的餐馆推荐？跟着小编一起来看看吧!

1、永元德

永元德饭店始建于1917年，距今已有百余年的历史，是以爆、烤、涮及北京风味炒菜而著称的风味饭店，是天津市百年清真老店之一。永元德饭店的传统风味品种尤以涮养肉为佳。以选料精、刀工细、品种多、调料全、口味独特而享誉京津两地。养肉的选料是以口外蒙鹿当年内的绵羊，经阿訇亲自下刀，当日新鲜的羊后腿为主料，选下“磨裆”、“大三叉”以及“通脊”，经过特殊工序处理后的羊肉更加新鲜，涮在锅里肥而不腻，久涮不老，老少皆宜。