太谷特色

您好，太谷县是山西省晋中市下辖的一个县，具有丰富的历史文化遗产和自然资源，其中一些特色包括：， 太谷古城：太谷县是一座有着2500多年历史的文化古城，城墙高大坚固，保存完好，是中国现存古城墙中保存最完。太谷特色？跟着小编一起来看看吧!

您好，太谷县是山西省晋中市下辖的一个县，具有丰富的历史文化遗产和自然资源，其中一些特色包括：

1. 太谷古城：太谷县是一座有着2500多年历史的文化古城，城墙高大坚固，保存完好，是中国现存古城墙中保存最完整的之一。

2. 河东煤炭博物馆：太谷县是中国煤炭工业的发源地之一，河东煤炭博物馆是全国首座以煤炭文化为主题的博物馆，展示了太谷煤炭文化的历史和现状。

3. 岳家庄：太谷县境内的岳家庄是著名的中国传统民居建筑群，具有很高的历史、文化和艺术价值。

4. 五龙潭：位于太谷县城东北方向，是太谷县最著名的自然景点之一，有着清澈见底的水和壮观的瀑布，是夏季游泳和娱乐的好去处。

5. 太谷瓷器：太谷县的传统手工艺制品之一，以其精美的造型、丰富的纹饰和高质量的工艺而著名，在国内外享有很高的声誉。

1、太谷特色

1、壶瓶枣，传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。

2、太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。

太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼”更是让太谷饼的美名传遍天下。

3、太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。

4、油面是太谷县的传统食品，状似馒头，经油炸制而成。外酥内软，香甜可口。 清乾隆年间，太谷县即有油馍、油食等油炸食品。到咸丰、同治时，西街“隆盛长”（原名“隆盛昌”）开始生产油面，专供大户人家食用。

5、“双太”牌老陈醋， 经“三百年锤炼，代代人相传” 的山西老陈醋工艺之精华，结合现代科技生产的“双太”、“双太”牌老陈醋、保健醋、陈醋、饺子醋、益首醋、硒美人饮品醋、苹果醋等系列产品。