山东潍坊有什么特色小吃

潍坊特色小吃有这12种：火烧、炉包、鸡鸭和乐、三页饼、马宋饼、金丝面、脂饼、辣丝子、朝天锅、肉丸子面、绿豆糕、辣皮，，火烧山东潍坊市著名的传统特色小吃，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火。山东潍坊有什么特色小吃？跟着小编一起来看看吧!

潍坊特色小吃有这12种：火烧、炉包、鸡鸭和乐、三页饼、马宋饼、金丝面、脂饼、辣丝子、朝天锅、肉丸子面、绿豆糕、辣皮。

火烧。山东潍坊市著名的传统特色小吃，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。其中，潍坊肉火烧，又称“老潍县肉火烧”。

炉包。山东省潍坊市高密市的特色传统小吃，起源于清代年间，是以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料，以海米、木耳及各种调料为辅料，精心加工而成。

鸡鸭和乐。山东省潍坊市的传统名吃，是一种特殊压制的面条。鸡鸭和乐制作考究，面条细腻、溜滑、清爽、筋道，配料丰富，有鸡鸭肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜等。

三页饼。山东省潍坊安丘市景芝镇著名的特色小吃。景芝三页饼以筋面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，其成品薄如蝉翼，软如绵绸，入口筋香。

马宋饼。源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，由于便于携带、存放时间长、耐消化之优点，马宋饼要经过和面、醒面、擀烙等多种工序制成。

金丝面。山东潍坊景芝的一道特色传统面食小吃，至今已有300多年的历史，因色黄丝细，犹如金丝得名，也是小编推荐的潍坊著名的特色小吃之一。

脂饼。山东省潍坊一种独有的面食小吃，也是潍坊十大面食小吃，主要原料是面粉、食用油、葱、姜末等。脂饼皮薄、馅厚，咬到嘴里软绵绵的、入口即化。

辣丝子。潍坊诸城的一道汉族传统小吃，主要原料是荠菜疙瘩、萝卜片和花生米，酸辣的口味特别受人喜爱，吃起来既开胃也解腻。

朝天锅。这是当地的特色，烙饼卷肉，吃的时候用烙饼将煮好的肉类卷起，口味醇香，其味无穷。朝天锅配方复杂，主要是以鸡肉和驴肉炖汤，再同猪肉下锅。

肉丸子面。潍坊的特色小吃，也是山东的名小吃。主要是由猪肉、淀粉、鸡蛋等做成的美食，与鸡鸭和乐不同，肉丸子面条更细，也更适合大多数人的口味。

绿豆糕。产于景芝镇，已有二百多年的历史，其特点是工艺独到，呈淡黄色，富有弹性，味道甜美，全料绿豆糕，另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料。

辣皮。又名拌辣皮，是逢年过节、婚宴等宴席上的必备美食，五彩缤纷，酸辣可口，可谓人吃人爱，是潍坊百姓餐桌上的最佳美食之一。

1、山东潍坊有什么特色小吃

1、【潍坊肉火烧】

榜首毫无争议，应该给潍坊的肉火烧，当地人喜欢称为“潍县肉火烧”也有直接叫“火烧“的。我记得当时在东风东街有一家专门做火烧的，基本上每天早上早餐就来2个，再来一杯豆浆，特舒坦。

2、【朝天锅】

在外行人看来，朝天锅不就是饼卷肉吗？但是当你真正去吃的时候，你会发现很有讲究，首先这个饼，它是那种薄薄的，然后配上煮熟后的猪头肉猪肠等，把它切好放进去，然后还有一碗汤。

3、【昌乐马宋饼】

能吃上这个完全是因为我的一个朋友，他们老家是昌乐的，问有什么特产，就给我带了这个马宋饼。你可别小看这个饼，它是中华名小吃，也是山东名小吃，名声早已在外。

4、【潍坊和乐】

潍坊和乐同样也是潍坊的传统名吃。去潍坊的话，想吃和乐并不是难事，但是要找到好吃的也要费一番功夫。和乐算是一种面条，它这制作好以后，汤底特好。

5、【潍县辣皮】

在鲁菜餐厅中，辣皮的上桌率是特别高的，像在潍坊当地，不管是宴请朋友，还是逢年过节或者是婚宴，这都是必备菜，它的颜色特别的好看，五彩缤纷的让人相当有食欲。

6、【潍县萝卜】

在潍坊有句口头禅：“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”。潍县的萝卜是那种“青萝卜”，这个萝卜可以直接生吃，也可以做成菜。我种菜的朋友讲，一颗正宗的潍县萝卜籽，都要5～10块钱，就可以凸显它的珍贵了。

山东潍坊“6大”特色美食，榜首毫无争议，但排名第六却是个萝卜。这些都属于潍坊当地非常著名的小吃了，大家去山东潍坊的话，不妨去尝尝，尤其是肉火烧，味道真的很赞