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徐州新沂哪里东西最好吃

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干小鱼炒辣椒,干小鱼炒辣椒是江苏邳州、新沂一带流传最广最出名和最具地理标志的小吃其中尤以靠近骆马湖和京杭运河的乡镇流传最广,做法最出名捆香蹄一种捆香蹄肉类制品它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的。徐州新沂哪里东西最好吃?跟着小编一起来看看吧!

干小鱼炒辣椒

干小鱼炒辣椒是江苏邳州、新沂一带流传最广最出名和最具地理标志的小吃。其中尤以靠近骆马湖和京杭运河的乡镇流传最广,做法最出名。

1、徐州新沂哪里东西最好吃

1,捆香蹄一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。

2,邵店板栗板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。

3,窑湾云片桂花糕云片桂花糕又名云片糕、桂片、雪片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,口感绵软,由糯米粉、桂花、青红丝、绵白糖等制作而成,原料都要挑选上品。

4,巴山面酱新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜的配料,比如在烧制回锅时,在炒肉的过程中加入面酱爆炒,味道极佳。

5,新沂水蜜桃新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区,新沂水蜜桃为地理标志保护产品。