青岛有哪些特产美食

青岛特色美食有：，辣炒蛤蜊：几乎是来到青岛必吃的美食当然到了夏天更是每个餐桌前必点菜肴蛤蜊肥嫩鲜美入口不辣，但和着酱汁，鲜香十足；，鲅鱼水饺：青岛人对鲅鱼都十分偏爱，但只认本地鲅鱼新鲜的鲅鱼肉剁。青岛有哪些特产美食？跟着小编一起来看看吧!

青岛特色美食有：

1、辣炒蛤蜊：几乎是来到青岛必吃的美食。当然到了夏天更是每个餐桌前必点菜肴。蛤蜊肥嫩鲜美入口不辣，但和着酱汁，鲜香十足；

2、鲅鱼水饺：青岛人对鲅鱼都十分偏爱，但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅，包进劲道的面皮，汁多个大；

3、烤鱿鱼：巴掌大的鱿鱼放在铁板上滋滋作响，加上辣酱等各色香料，光是那个香味，就能让你无法挪步；

4、青岛锅贴：在青岛算是著名的汉族小吃，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味鲜香；

5、青岛凉粉：以青岛独有的一种海菜，以石花菜为主要原料熬制而成，晶莹透明；

6、鸡汤馄饨：色泽鲜艳，劲道嫩爽。也是中国的传统美食，源于北方，却在山东发扬光大，鸡汤鲜美，口味纯正，鸡肉香滑。