海菜凉粉的做法
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主料
冻菜粉5g
清水500ml
辅料
黄瓜50g
胡萝卜30g
鸡蛋丝少许
虾皮少许
香油少许
香菜少许
葱花少许
米醋30ml
美极鲜5ml
辣椒油少许
步骤
1.锅中加入清水。
2.加入冻菜粉。
3.顺着一个方向搅拌均匀。
4.盖盖。
5.热火烧开。
6.倒入容器中放凉,入冰箱冷藏1个小时成冻。
7.胡萝卜洗净切小粒。
8.黄瓜洗净切小粒。
9.鸡蛋摊成蛋饼切成丝。
10.香菜切末。
11.做好的凉粉切成小块放入盘中。
12.再将所有的调料加入拌匀即可食用。