谁知道曲阜有什么好吃的

孔府宴，孔府宴可以说是曲阜的一张闪亮名片，曲阜作为孔子的故乡自然是有许多关于孔子的美食，历经千年流传了下来在当年，孔府宴是孔府招待贵宾是会摆出的宴席，或者是用来庆祝节日，现在的孔府宴经过后人的改良，。谁知道曲阜有什么好吃的？跟着小编一起来看看吧!

1.孔府宴

孔府宴可以说是曲阜的一张闪亮名片，曲阜作为孔子的故乡自然是有许多关于孔子的美食，历经千年流传了下来。在当年，孔府宴是孔府招待贵宾是会摆出的宴席，或者是用来庆祝节日，现在的孔府宴经过后人的改良，越来越适合现代人的饮食习惯，所以大家如果有机会不妨去尝一尝这流传下来的美食。

2.孔府糕点

从它的名字可以知道孔府糕点也是一道流传下来的美食，在古代宫廷中，糕点师非常重要的一道美食，孔府糕点相比于其他普通的糕点，更加精致，风味独特，造型美观。除了非常高的食用价值还有非常大的历史意义。

3.神仙鸭子

神仙鸭子同样是一道孔府菜，作为一道传统特色美食，来到曲阜是一定不能错过的，并且烹饪一道完美的神仙鸭子，对厨师有着非常大的考验，完成的菜品口感鲜嫩，汤汁澄清，体现出曲阜菜的特点。

4.烤花搅鲑鱼

烤花搅鲑鱼是孔府菜中的上品，最独特的是在木炭火池上烤制，让鲑鱼增添了独特的风味，一道精美的烤花搅鲑鱼味道鲜美，是很多曲阜人心中的绝对美食。

1、谁知道曲阜有什么好吃的

一、熏豆腐曲阜熏豆腐，可是闻名中外的曲阜特色小吃，风味那是绝对的独特。对于这个还有一段传说：据说是当年孔子太专注于看书了，把豆腐放在炉子上热一下，结果把豆腐烤焦了，但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下，然后放上佐料，结果别有一番风味。现在的熏豆腐是先煎一下，然后再油炸，到外焦里嫩的程度，最后炒一下就好了。

二、孔府糕点孔府糕点，源远流长，世代相传，独具风味。色香味俱全的糕点讲究的是现吃现烤。早在明清时期。孔府糕点就闻名于市了，比其他糕点都火爆于市场。

三、曲阜煎饼曲阜煎饼有自己带点特色，其实最适合老年人食用了，因为比较松软，入口即化，相当可口，不像莱芜泰安的煎饼，非常有嚼劲。不过各有各的特色。小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好，然后放入花生，香椿，香脆可口，非常好吃。

2、谁知道曲阜有什么好吃的

曲阜的十大名吃：神仙鸭子、香酥煎饼、熏豆腐、一品寿桃、福寿绵长、曲阜酒、甏肉干饭、孔府糕点、带子上朝、孔府宴。