北京哪里的自来好月饼最好

老字号月饼——稻香村，，建于清朝光绪二十一年（公元1895年），老字号，北京稻香村的月饼究其根本是因为“好吃”北京稻香村中秋月饼的原料选择极为严苛，来自国内外超过二十余个著名产地，例如：山西汾阳核桃。北京哪里的自来好月饼最好？跟着小编一起来看看吧!

老字号月饼——稻香村

建于清朝光绪二十一年（公元1895年），老字号，北京稻香村的月饼究其根本是因为“好吃”。北京稻香村中秋月饼的原料选择极为严苛，来自国内外超过二十余个著名产地，例如：山西汾阳核桃仁，皮薄色白，无苦涩味；湖南莲子，个大饱满，香味浓郁；再有菲律宾原产椰子精细加工制成的椰蓉；洞庭湖放养鸭子所产的鸭蛋……无不在食材选择上就确保了纯正美好的味觉体验。

最地道的月饼——仿膳题

从历史上来说，最地道的北京品牌月饼那就非“仿膳”莫属了。宫庭月饼历史悠久但一直是自成一派的，它的贵族血统当然是“自来红”“自来白”所不能比，仿膳月饼就是带了这样的贵气走入寻常百姓家的。

传统广式月饼——大三元

取名:"大三元"，有"福，禄，寿"吉祥之意。大三元双黄白莲蓉月饼皮薄馅靓、口感细腻、色泽美观，大三元纯莲蓉月饼以100%的莲籽做馅，除糖、油脂之外，不掺用豆类等其他淀粉含量高的原料；鲜椰月饼，是用新鲜椰肉入料做馅，呈半透明的淡黄色，闻起来有一股清新淡雅的椰肉香味，入口嚼感韧重，香甜可口；五仁月饼，秉承了广式传统制作工艺，选用“杏仁、葵花子仁、冬瓜子仁、榄仁、南瓜子仁”入馅，具有皮薄馅多、不易破碎的特点。

样式最多的月饼——好利来

好利来的月饼，先以200℃的高温烤制15分钟，冷却后在饼坯表面刷上一层蛋浆，再以220℃上炉烤制18分钟，各种精选食材的香味充分爆发，使饼皮和饼馅形成最佳的贴合感。好利来除了广式月饼，还有苏式、滇式、哈式、奶酥等月饼。