生牛肉片最简单的做法

以下是生牛肉片最简单的做法：，所需材料：，- 生牛肉片：150克，- 青葱：适量，- 生姜：适量，- 酱油：适量，- 料酒：适量，- 芥末：适量，- 橄榄油：适量，- 盐：适量，做法：， 将生牛肉片用。生牛肉片最简单的做法？跟着小编一起来看看吧!

以下是生牛肉片最简单的做法：

所需材料：

- 生牛肉片：150克

- 青葱：适量

- 生姜：适量

- 酱油：适量

- 料酒：适量

- 芥末：适量

- 橄榄油：适量

- 盐：适量

做法：

1. 将生牛肉片用厨房纸擦干水分，放入大碗中。

2. 加入适量酱油、料酒和盐，搅拌均匀腌制5分钟左右。

3. 青葱和生姜切成末备用。

4. 热锅加橄榄油，烧至七成热后加入牛肉片，煎至两面呈金黄色即可。

5. 将煎好的牛肉片盛出，撒上青葱末和生姜末，淋上适量的芥末酱即可食用。

温馨提示：

1. 如果对生牛肉片的口感不太喜欢，可以将煎好的牛肉片再放入锅中稍微煮一下，直到变色即可。

2. 芥末酱可以依据自己的口味加入适量的柠檬汁等其他调味品，以增加口感。

1、生牛肉片最简单的做法

材料：

1. 鲜牛肉一份

2. 生姜1块，葱1根

3. 蒜头4瓣，辣椒适量

4. 酱油、盐、糖、料酒各适量

5. 芝麻油、香油各适量

6. 生菜叶、萝卜丝适量

步骤：

1. 将鲜牛肉切成薄片，如果有些地方肉质比较硬，可以用锤子轻轻敲打，这样牛肉更加嫩滑。

2. 生姜、葱、蒜头和辣椒都切成细碎末备用。

3. 将鲜牛肉放入碗中，加入适量的盐、糖和料酒，并搅拌均匀，静置片刻。

4. 热锅凉油，放入生姜、葱、蒜末和辣椒，炒香后加入酱油，翻炒几下。

5. 将炒好的酱油汁倒入腌制好的鲜牛肉中，拌匀后加入芝麻油和香油，搅拌均匀腌制20-30分钟。

6. 最后将生菜叶和萝卜丝铺在盘中，将腌制好的生牛肉片摆放在生菜上即可食用。

2、生牛肉片最简单的做法

食材：牛肉2斤、土豆3个、番茄酱适量、胡萝卜2个、洋葱一个。

做法：1、把牛肉切成大块，土豆，胡萝卜，洋葱切块。

2、热锅放油，待油沸腾后，把切好的土豆，胡萝卜，洋葱放入锅里翻炒。翻炒2分钟后，把切好的牛肉放入锅里翻炒。

3、把牛肉翻炒成两面都变深色时，加水，锅里放入盐，酱油调味。盖上锅盖，用小火慢炖30分钟。30分钟后揭开锅盖，用大火收汁即可享用。

3、生牛肉片最简单的做法

牛肉片炒青椒。

把生牛肉片用少许淀粉,年料酒腌制分钟,青椒洗净切片,锅内放少许油,把牛肉片入锅爆炒,然后加入青椒放少许的酱油,白糖,即可起锅。这道菜鲜香嫩滑。

牛肉枸杞山药汤。

把牛肉切片焯水,捞出沥水,锅内放少许的油把牛肉块入锅,略炒加水煮成汤,加入去皮的山药块,枸杞,大火烧开小火,慢炖一个小时,加适量的盐,肉烂即可食用。