蔡林记热干面秘方

，首先准备干面条500克，如下图所示，，锅中放入清水1000毫升，用大火加热至冒烟，，然后将干面条500克放入其中，煮五分钟即可，，五分钟以后直接捞出，，准备一个干净的碗，里面放入麻酱15克，。蔡林记热干面秘方？跟着小编一起来看看吧!

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首先准备干面条500克，如下图所示。

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锅中放入清水1000毫升，用大火加热至冒烟。

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然后将干面条500克放入其中，煮五分钟即可。

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五分钟以后直接捞出。

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准备一个干净的碗，里面放入麻酱15克，放入清水20毫升，加入食用盐五克，生抽15毫升，混合搅拌均匀。

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在500克的面条上面放入40克调好的麻酱。

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接着放入酸豆角五克，萝卜丁五克。

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混合搅拌均匀即可，蔡林记热干面就做好了。