江门古井烧鹅配方

，首先准备鹅一只800克，如下图所示，，准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，糖抽五毫升，红烧汁15毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，混合调拌均匀，接着再准备蒜末30克，，接着把调好的料汁60毫。江门古井烧鹅配方？跟着小编一起来看看吧!

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首先准备鹅一只800克，如下图所示。

2.

准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，糖抽五毫升，红烧汁15毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，混合调拌均匀，接着再准备蒜末30克。

3.

接着把调好的料汁60毫升涂抹在鹅800克上，再放入蒜末30克，一定要涂抹均匀，腌制20分钟。

4.

20分钟以后放在通风的地方，风干两个小时。

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两个小时以后。直接涂抹蜂蜜15毫升，一定要涂抹的均匀一点。

6.

接着放入到烤箱当中，160度烤40分钟即可。

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40分钟以后直接取出，如下图所示，江门古井烧鹅就做好了。