北京茶汤李哪家好吃

北京天桥茶汤李正宗，是老北京地区传统风味小吃，茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品茶汤制作是将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成糜子面；茶汤壶内灌满凉水，烧沸，取碗一个，。北京茶汤李哪家好吃？跟着小编一起来看看吧!

北京天桥茶汤李正宗，是老北京地区传统风味小吃。

茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。茶汤制作是将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成糜子面；茶汤壶内灌满凉水，烧沸，取碗一个，倒入开水和适量凉水搅和一下，加入十分之一的糜子面调成面糊，再用开水将面糊冲熟；在茶汤上面撒上红糖、白糖和糖桂花即可食用。