徽州名吃

有很多特色小吃比如：，石头粿、老虎灶小吃、徽州毛豆腐、生煎包、菜粿、肉粿、豆浆、抹肉笋签、茶馓、发糕饼、端午粽、腊月二十四粿，其中石头粿是徽州的传统名吃，有着悠久的历史，过去徽商出门做生意，喜欢随。徽州名吃？跟着小编一起来看看吧!

有很多特色小吃。比如：

石头粿、老虎灶小吃、徽州毛豆腐、生煎包、菜粿、肉粿、豆浆、抹肉笋签、茶馓、发糕饼、端午粽、腊月二十四粿。

其中石头粿是徽州的传统名吃，有着悠久的历史，过去徽商出门做生意，喜欢随身带着它， 不容易变质，还便于携带。

1、徽州名吃

回徽州名吃非常丰富和特色1.徽州菜是中国八大菜系之一，汇聚了南方和北方的美食特色，品种非常丰富。

2.徽州地理位置独特，森林、水系、土壤和气候等因素造就了独特的食材和烹饪方法3.徽州人崇尚讲究生活，注重饮食文化，有着“吃在皖、厨在徽”的传统，积淀了丰富的徽州名菜文化。

徽州名吃的代表性菜品包括：笋壳牛肉、臭鳜鱼、板鸭、明虾蒸肉饼、竹筒饭等。

历史悠久的徽州名点有：香干、蜜饯夹花、福禄合欢糕等。

徽州还有独特的小吃和小食品，如糯米酸饴、冻贡丸、马蹄糕、粉蒸排骨等。

总之，徽州名吃丰富多样，具有很高的地域性和文化内涵。