山西沁源县小吃
莜面栲栳栳 栲栳栳是用莜面精工细作的美食,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美味佳肴, 油糕 。山西沁源县小吃?跟着小编一起来看看吧!
莜面栲栳栳 栲栳栳是用莜面精工细作的美食,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美味佳肴。
油糕 沁源的油糕是百姓离不了的美食之一,又叫炸糕,也是多年来最具代表性的地方特色小吃之一。
1、山西沁源县小吃
山西沁源县六大小吃:
1、莜面栲栳栳
2、油糕
3、夹糖子
4、沁源花馍
5、八大碗
6、沁源煎饼
以上是沁源县的6道地方美食,味道都很不错