上海淮扬菜哪家最正宗

上海做淮扬菜的有二家最正宗，一家是上海扬州饭店，是以经营淮扬风味菜点而著称于市由扬州著名厨师莫有财三兄弟创建，并逐步形成了驰名中外的莫家菜，另一家是绿杨邨酒家，它于1936年落户于上海，还是很有。上海淮扬菜哪家最正宗？跟着小编一起来看看吧!

上海做淮扬菜的有二家最正宗。

一家是上海扬州饭店，是以经营淮扬风味菜点而著称于市。由扬州著名厨师莫有财三兄弟创建，并逐步形成了驰名中外的莫家菜。

另一家是绿杨邨酒家，它于1936年落户于上海，还是很有代表性的，在上海也很有名气。