上海人家主要是川菜还是粤菜

选择非常广泛，不局限于川菜或粤菜上海菜，又称本帮菜，是上海地区的传统菜系，以红烧、清蒸、糖醋等烹饪方式为主，口味偏甜、咸、酸，此外，上海还有许多其他菜系，如江浙菜、湖南菜、东北菜等，所以，上海人。上海人家主要是川菜还是粤菜？跟着小编一起来看看吧!

选择非常广泛，不局限于川菜或粤菜。上海菜，又称本帮菜，是上海地区的传统菜系，以红烧、清蒸、糖醋等烹饪方式为主，口味偏甜、咸、酸。

此外，上海还有许多其他菜系，如江浙菜、湖南菜、东北菜等。

所以，上海人家主要是川菜还是粤菜，这个问题并不存在一个确切的答案。

1、上海人家主要是川菜还是粤菜

上海人家主要是粤菜和本帮菜居多，川菜太辣了，。