为什么以前的鸡蛋是白色的

以前的鸡蛋是白皮，现在的是红皮，这和鸡的品种有关，过去是白色的蛋鸡多，那时叫洋鸡都是生白皮蛋，后来民间流传红皮蛋营养高，红皮蛋热销得很，牡丹红蛋鸡也出现了，生的都是红皮蛋，这种蛋鸡羽毛颜色火红，生蛋全。为什么以前的鸡蛋是白色的？跟着小编一起来看看吧!

以前的鸡蛋是白皮，现在的是红皮，这和鸡的品种有关，过去是白色的蛋鸡多，那时叫洋鸡都是生白皮蛋，后来民间流传红皮蛋营养高，红皮蛋热销得很，牡丹红蛋鸡也出现了，生的都是红皮蛋，这种蛋鸡羽毛颜色火红，生蛋全是红皮的。

鸡蛋皮什么颜色，还是和市场需求挂钩了，市场需要什么样的蛋，就喂什么样的鸡，现在还有绿皮鸡蛋，觉得绿皮蛋有营养的人可以去买绿皮蛋。

1、为什么以前的鸡蛋是白色的

以前家里养的鸡都是喂粮食长大的，下的鸡蛋都是白色的，土鸡蛋，而现在的鸡都是喂饲料长大的，下的鸡蛋都是红皮的。