瓦罐小吃的简单做法
要制作瓦罐小吃,首先需要准备瓦罐,将填充料放入瓦罐中,如豆腐、肉丸、菜等,然后将瓦罐放入大火上烧热,加入适量调料调味,待瓦罐内的食材和调料丰富其味后就可以享用了此外,在烧烤或炒菜时还可以加入一些花。瓦罐小吃的简单做法?跟着小编一起来看看吧!
要制作瓦罐小吃,首先需要准备瓦罐,将填充料放入瓦罐中,如豆腐、肉丸、菜等。
然后将瓦罐放入大火上烧热,加入适量调料调味,待瓦罐内的食材和调料丰富其味后就可以享用了。此外,在烧烤或炒菜时还可以加入一些花椒、葱姜蒜等增加风味。总的来说,瓦罐小吃的制作方法简单易行,还非常适合冬季来一份暖呼呼的小吃。
1、瓦罐小吃的简单做法
芋头老鸭汤
1米鸭剁小块,冷水下锅,等水开汆烫2分钟后捞出备用。
2芋头去皮洗净,切滚刀块备用。
3热油锅,将芋头以小火炸至表面酥脆约5分钟,捞出沥干油分备用。
4热锅加适量沙拉油,放入姜片、作法1的鸭肉倒入锅中爆香后,加水倒入瓦罐煮。
5将作法3炸好的芋头倒入快熟的鸭肉汤中,放调味料,再煮个几分钟,美味的瓦罐芋头老鸭汤就大功告成了!!!!!