新白鹿是杭帮菜吗
不是杭帮菜,因为新白鹿是苏州地方特色菜,与杭州地方特色菜杭帮菜不同,从口味、做法以及特色菜品上都有所差别,如果你想了解杭州地方特色菜杭帮菜的话,可以尝试去了解几道经典的杭帮菜品,比如东坡肉、西湖。新白鹿是杭帮菜吗?跟着小编一起来看看吧!
不是杭帮菜。
因为新白鹿是苏州地方特色菜,与杭州地方特色菜杭帮菜不同。
从口味、做法以及特色菜品上都有所差别。
如果你想了解杭州地方特色菜杭帮菜的话,可以尝试去了解几道经典的杭帮菜品,比如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等。
杭帮菜以口感细腻、香气扑鼻、色、香、味俱佳而闻名于世。
1、新白鹿是杭帮菜吗
是
新白鹿以经营杭帮菜为主,主要招牌菜肴有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。
新白鹿餐厅是杭州知名的中餐连锁餐厅,是杭州、上海地区著名的“排队餐厅”。它成立于1998年,前身为位于耶稣堂弄的“白鹿面馆”,后改名为新白鹿餐厅。