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求吴山贡鹅做法 吃法 请大师指点

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用料

八角 30g

桂皮 20g

香叶 30g

花椒 20g

调料 盐糖味精,白酒,

咸鸭

猪油 (半斤)

葱姜(越多越好)

大骨 3斤

老鸡 1只

吴山贡鹅的做法

熬两个小时(时间越长越好),捞出残渣,调味

小贴士

偏咸鲜香