搜一搜:  桂林景点  海南旅游

西双版纳好有什么好吃的

风雨尘 281

版纳美食太多可,不胜枚举,说几样我最爱的:柠檬烤鱼,香茅草烤鱼,泡牛皮,剁生,紫糯米饭,小玉米…每个人的口味不同,还是自己亲自去品尝吧最好吃的是香草烤鱼,吃的直接让你吐!相当多,去了就知道你是要推荐好。西双版纳好有什么好吃的?跟着小编一起来看看吧!

版纳美食太多可,不胜枚举,说几样我最爱的:柠檬烤鱼,香茅草烤鱼,泡牛皮,剁生,紫糯米饭,小玉米…每个人的口味不同,还是自己亲自去品尝吧

1、西双版纳好有什么好吃的

最好吃的是香草烤鱼,吃的直接让你吐!

2、西双版纳好有什么好吃的

相当多,去了就知道

3、西双版纳好有什么好吃的

你是要推荐好吃的地方还是好吃的?版纳的美食还蛮多。先是西双版纳的美食推荐:

1、傣家糯包谷西双版纳傣家小糯玉米是地方特色玉米品种,有黄糯、花白糯、白糯和紫糯等品种,小糯玉米个头小巧,籽粒饱满丰美,口味纯正、香糯、甘甜皮薄无渣,口感很好,名声在外。尤其以独特的甘甜和糯香令人难以忘怀。

2、紫米露紫米露是由紫米,香芋奶茶,碎冰块做成的冷饮,由于版纳天气炎热,夏天吃简直就是透心凉,即解暑又解馋。

3、特色酸凉拌凉拌是当地人最喜爱的小吃,例如米线,米干,凉面,凉粉,木瓜,芒果,酸多一等,利用当地人民种植的各式各样作料混合拌制而成,味道酸辣带甜,再加上自制酱料,形成一道美味的民间食品,赢得当地人民的好评,是一道不容错过的风味小吃,更是解酒的良药。

4、香茅草烤鱼香茅草烤鱼是西双版纳地区深受当地人和游客喜爱的一道碳烤鲜罗非鱼菜肴,采用新鲜的香茅草,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。

5、菠萝饭菠萝饭作为云南边疆傣族一道独具特色的美味佳肴,菠萝饭与普通米饭大有区别,其独有亚热带水果菠萝的鲜、香、酸、甜,与糯米饭醇香滑润的双重口感,而且富含多种维生素,有极高的营养价值。

6、傣味包烧包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食。

7、傣味酸肉西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋,以牛筋(主要为蹄筋)为原料腌制。加工时,将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去,取纯牛筋切条,煮至可以嚼食程度,捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末,装入瓦坛密封腌渍,使牛筋形成纯正酸味时食用。这道菜,筋白而净,清清爽爽,味微酸,香辣适口,是当地傣味餐馆一道独具风格的主菜。

8、酸笋煮鸡、酸笋煮鱼酸笋煮鱼、鸡,是西双版纳傣族名菜,清新的笋子经过研制,自有特殊的酸味,用来煮鱼。掩盖鱼的腥味同时又有清笋的香味及酸味,深受版纳人喜欢。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝,再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。这道菜酸香可口,十分开胃。

9、烤猪蹄夏天的夜晚,冷淡杯、夜啤酒、各色烧烤……只要味道合适,美食从不缺人气。不知何时,特色烤猪蹄加入了版纳人民烧烤小吃摊的大军。经过整夜的用料腌制,猪蹄已经成熟,加上烈火的碳烤,香味四溢,经过10几分钟的烘烤却不流失其内在的水分,肥而不腻。现在开始美食店铺:1、玉香园—正宗傣味2、曼飞龙烤鸡特色烤鸡,色香味俱全。3、财春青正宗泰国风味小吃。服务周到,味道好!深受当地人喜爱的一家特色餐厅。4、曼听小寨玉丙黎明傣家烧烤烧烤品种多,味道很好,价格适中!5、曼回索 经典傣味主推各种特色傣味小吃6、美美咖啡屋环境:地方小点但体现了休闲的风情,在露天路边绿阴大树下十分休闲。饮料和甜品的味道都还可以。6、滨江公园夜市小吃街景洪市滨江大道滨江