儿童寿司的做法和材料
主料:米饭3小碗,做寿司醋用到的材料:白醋31毫升、白糖25克、盐4克,做寿司用到的材料:金枪鱼罐头1罐、胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张,做饭团用到的材料:金枪鱼罐头少许、海苔2小片,饭团。儿童寿司的做法和材料?跟着小编一起来看看吧!
主料:米饭3小碗
做寿司醋用到的材料:白醋31毫升、白糖25克、盐4克
做寿司用到的材料:金枪鱼罐头1罐、胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
做饭团用到的材料:金枪鱼罐头少许、海苔2小片
饭团做法:米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了:
做法
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
1、儿童寿司的做法和材料
主料:米饭一碗
辅料:黄瓜1根,胡萝卜适量,火腿肠2根,鸡蛋2个,海苔适量
配料:寿司醋适量,蛋黄酱适量,盐适量,糖适量
做法:
1.准备材料
2.鸡蛋摊熟后切丝;胡萝卜切丝后过水焯熟;黄瓜、火腿切丝。
3.米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。
4.取海苔一张铺在寿司帘上。
5.将米饭均匀的铺在海苔上。
6.将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
7.由内向外将海苔卷卷起。
8.去掉两头,切成2cm的段。切时快刀,刀口处沾少许水。
2、儿童寿司的做法和材料
珍珠米,煮熟立马拌开。然后下胡椒粉,少许盐搅匀放凉。你也可以加入少许鱼露【当然了你要用正宗寿司醋也行,或是自己做寿司醋 白糖+白醋+少许水+少许盐煮融放凉】
红萝卜条与蟹肉棒烫熟,火腿肠建议使用玉米口味这样增加个口感,黄瓜也切条。
榻榻米放上海苔片
一匙米饭平铺卷起底部,再铺少许米饭,放上材料叠于中间
榻榻米卷好卷紧实,加材料更注意别卷的一个跟球棒一样。米饭别下太多,我用的量大概是正常寿司的一半米饭,所以做出来比较细致一小口一个
切的时候,不能和切肉一样来回割,刀向前割去一刀断水流,摆盘……小小一个相当精美